مخاطر صحية من هذه الحمية الغذائية ..

 

           دقت الجمعية الألمانية للتغذية  ناقوس الخطرمن اتباع الحِميات الغذائية القاسية (Crash Diet)؛ نظرا للمخاطر الصحية الجسيمة المترتبة عنه.

          وأوضحت ذات  الجمعية أن الحِميات الغذائية القاسية تَعد بخسارة ما يصل إلى 5 كجم من الوزن في غضون أسبوع، مشيرة إلى أن فقدان أكثر من 5ر1 كج أسبوعيا يعد أمرا غير صحي.

         و تظهرالمخاطر الصحية على الحِميات الغذائية القاسية في ضعف جهاز المناعة والتعب المستمر والضعف والهزال وقلة التركيز والدوار ومشاكل الهضم ومشاكل الغدة الصفراوية ورائحة الفم الكريهة وانحسار اللثة، بالإضافة إلى شحوب وترهل الجلد وتساقط الشعر.

        وفي أسوأ الحالات قد يلحق ضرر بعضلات التنفس وعضلة القلب، الأمر الذي يشكل خطرا على الحياة.

       وأضافت الجمعية أن اتخاذ الحِميات الغذائية الصعبة غالبا ما يقترن بتأثير "اليويو"، أي أنه يؤدي في نهاية المطاف إلى نتيجة عكسية تؤدي إلى زيادة الوزن.
         وأكدت الجمعية الألمانية على ضرورة إمداد الجسم بسعرات حرارية لا تقل عن 1500 سعرا حراريا يوميا، وذلك لإمداد الجسم بالطاقة اللازمة، مشيرة إلى أنه من الصحي خسارة الوزن بمعدل يتراوح من 300 إلى 500 سعرا حراريا يوميا.

          ولهذا ينبغي إنقاص الوزن تدريجيا من خلال اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن يقوم على الإكثار من الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة و تقيلل الدهون والسكريات والابتعاد عن الوجبات السريعة والأطعمة الجاهزة، مع المواظبة على ممارسة الرياضة والأنشطة اليومية.